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Hotel Vila Bled Slovenia
Hotel Vila Bled Slovenia

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Gute Küche ist unsere Leidenschaft

 

Die Küche des Restaurants des Hotels Vila Bled wird vom Chefkoch Igor Jagodic geleitet. Zusammen mit seinem Team und speziell für unsere Gäste bereitet er mit Sorgfalt Leckerbissen der mediterranen und der klassischen französischen Küche zu, denen er als Tüpfelchen auf dem i einen modernen Hauch einflößt.

 

 

Reservierung


  Unterkunft
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  Anreise:
  Abreise:
 

 

Kontakt

 

Vila Bled Hotel
Cesta svobode 26, 4260 Bled
Tel.: +386 4 575 37 10
Fax: +386 4 575 37 11
E-Mail: info@vila-bled.si

 

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 Vila Bled Vila Bled Vila Bled Vila Bled

 

Mit viel Fantasie bereichert er die Menüs mit altertümlichen slowenischen Gerichten und sorgt in Einbetracht moderner kulinarischen Richtlinien für ihre Vereinigung zur harmonischen Einheit. Der rote Faden der auserwählten Menüs, deren Zutaten er sorgsam am Marktplatz oder bei Bauern der Gegend aussucht, sind stets die Jahreszeiten. Igor Jagodic ist Mitglied der slowenischen Koch-Nationalmannschaft und Träger prestigevollster Medaillen von slowenischen und internationalen Kochwettkämpfen:

* 2. Platz beim Halbfinale WACS Global Chef Challenge, 2012;
* Gewinner der slowenischen Vorausscheidung für WACS Global Chef Challenge, 2011;
* Bronzemedaille, Expogast Culinary World Cup, Luxembourg, 2010;
* Zwei Silbermedaillen bei der Koch-Olympiade in Erfurt (IKA – Culinary Olympics), 2008;
* Silbermedaille, Intergastra, Stuttgart, 2008;
* Goldmedaille, Intergastra, Stuttgart, 2006;
* Bronzemedaille, Expogast Culinary World Cup, Luxembourg, 2006.